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土佐清水市のブランド鶏「あしずりキング」を食べるなら「魚田」で決まり!

四国といえばカツオが有名だが、知る人ぞと知る土佐清水のブランド鶏「あしずりキング」も、カツオに負けないくらい美味かったよ♪
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四国サーフトリップの夜は四万十市にある「コの字サカバ mihoki」で旬の魚介類とお鮨を堪能♪

四国西部を流れる四万十川河口付近にある四万十市。 観光客の多くは、お遍路さんや四万十川のアクティビティで訪れる場所。 四国と言えば、カツオに代表されるように魚介類が有名♪ ということで、インスタで探した「コの字サカバ mihoki」を訪れたら、初めて食べる魚介類や創作料理、お鮨が旨すぎたよ!
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ニセコのピザはここで確定!!倶知安にある手作りピザ「お気楽キッチンBoroya」が美味すぎた♪

ここ近年、ニセコの開発でホテルが高騰(特にひらふ地区)しているので、今回は倶知安ステイ。 ホテル近くのピザ屋さんに訪れるとそこは、コアなスノーボーダーも頻繁に訪れる素敵な空間だった。
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石垣島らしい朝食は6時半オープンの「とうふの比嘉」でできたてのゆし豆腐を食らう!

朝イチから行動したいときは、朝食もガッツリと食べたいもの。 沖縄の家庭で古くから食べられている郷土料理「ゆし豆腐」を早朝からガッツリ食べてきた。
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石垣島で臭みのないやぎ汁は地元民が愛する一休食堂で!

やぎ汁。奄美から沖縄地方で食べられている郷土料理。 強烈な匂いがあるので今まで避けていたが、友人から「ここのやぎ汁は臭くないよ〜!」ということで、初トライしてきた。
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石垣イチの繁華街美崎町で飲んだ後はメンガテーのおでん盛と八重山そばで〆

石垣イチの繁華街美崎町で飲んだ〆はここ。裏路地でひっそりと営業しているディープな場所。芸能人も多数来店している隠れた名店で〆てみた。
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川平湾付近にある海の絶景と共に食べる八重山そばを「八重山嘉とそば」で堪能!

帰りのフライトまで時間があり小腹が空いていたので、ドライブがてら石垣島を代表する観光地、川平湾付近にある絶景を見ながら食べる八重山そばを食べに行ってきた。
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博多炉端 魚男 (フィッシュマン) で定額制(サブスク)ランチを1ヶ月試してみた。

博多炉端 魚男 (フィッシュマン) 。 福岡の海鮮系居酒屋では知らない人がいないくらいの人気店。 この度、CAMPFIREの企画でランチ1ヶ月の定額制(サブスク)を購入し、1ヶ月間で定食メニューを制覇できるかチャレンジ中である。
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ゴールドコースト マイアミマーケッタ(Miami Marketta)のナイトマーケットが最高にオシャレだった♪

サーファーズから少し南下したマイアミ地区の住宅地にあるローカル色があふれるマイアミマーケッタ(Miami Marketta)ゴールドコーストに訪れた際には必ず訪れる場所。 このナイトマーケットは、世界中からゴールドコーストに移住したシェフが作る美味すぎる食べ物と、ライブミュージックが楽しめる最高のナイトマーケットだったよ。
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土曜朝イチのサーフィン後はバーリーヘッズ(ゴールドコースト)のファーマーズマーケットで朝ごはん♪

オーストラリアでは毎週週末どこかしらでマーケットが開催している。 ゴールドコーストでも同様「カラーラマーケット」「マイアミマーケッタ」「バーレーマーケット」などなど、、、とにかくたくさん開催されている。 その中で、毎週土曜の朝に開催している「バーリーマーケット」をご紹介。朝ごはんに最適だったよ!
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