博多炉端 魚男 (フィッシュマン) 。
福岡の海鮮系居酒屋では知らない人がいないくらいの人気店。
この度、CAMPFIREの企画でランチ1ヶ月の定額制(サブスク)ランチチケットが販売されていたので速攻購入。
1ヶ月間で定食メニューを制覇できるかチャレンジ中である。
博多炉端 魚男(フィッシュマン)とは
海鮮系をメインで取り扱っているが、店内はちょっと外国のパブ的な雰囲気。
生卵はセルフで。
外国人スタッフも勤務していて、とってもユニーク!
また、毎週金曜は、
ベリーダンサーが来店して店内を盛り上げている。
そしてそして、、、
肝心なランチメニューも豊富!!!
サブスク(定額制)ランチチケットとは
CAMPFIREでの企画
【コロナ救済コラボ】魚男、島の漁師を救う!博多炉端魚男
の支援内容のひとつが1ヶ月間ランチのサブスク(定額)だ。
【コロナ救済コラボ】魚男、島の漁師を救う!博多炉端魚男
「博多炉端 魚男(フィッシュマン)」(福岡市中央区今泉)が、インバウンド観光客の激減と新型コロナ禍で大きなダメージを受けている長崎・対馬(つしま)の「島の漁師たち」を救うコラボ企画に取り組みます。
※現在は終了している。
サイコーのチケットだ!
食べたランチ
では、実際に食べたランチを随時更新。
12日目
11日目
10日目
9日目
8日目
7日目
6日目
5日目
4日目
3日目
2日目
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1日目
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サブスク導入による効果
これ、店舗展開する業種(美容室とかも)は絶対にやるべきだ。
僕が思う理由は、以下の3つ。
- 最初に金額を徴収できることで売上の確保
- 毎日来店することでリピーターの確保
- 購入者が友人や同僚を集客。
飽きないメニュー作り等は不可欠だけど、普段やってるよね?
近くにあったら絶対に行くね〜。
サブスクビジネスのいろんな本がでてた。
まとめ
結局、12日で着地した。
生活圏内にサブスクのサービスがどんどん拡大していくといいなぁと密かに祈っている今日この頃。
さあ、今日もフィッシュマンでランチしよー♪
住所:福岡県 福岡市中央区 今泉 1-4-23
定休日:不定休
公式サイト:https://sakanaotoko.com/
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