石垣イチの繁華街美崎町で飲んだ〆はここ。路地裏でひっそりと営業しているディープな場所。だが、有名人も多数来店している隠れた名店で〆てみた。
場所
美崎町の繁華街の中にある細い路地を入っていったところにある。かなりわかりにくい場所なので注意して探してみよう。
路地入り口の看板。この看板を探すことが最初のミッションだ！
看板を見つけたら、細い路地を入ってく。
入り口に到着。まるで勝手口w。
暖簾がかかっていればオープンしている。
店内
店内に入ると、有名人のサインがびっしりと壁に飾ってある。保存状態が悪いのもあって、思わず笑ってしまう（笑）
カウンターと座席を合わせても15席ほど。すぐにいっぱいになってしまうだろう。
壁一面に飾られた有名人のサイン。
カウンターは4席ほど。。。
座敷は2席くらい。
メニュー
食べ物は、「おでん」と「八重山そば」の2つのみ。
実にシンプル！
飲み物は、泡盛の取り揃えが抜群で、出回っていない貴重な泡盛も味わえそうだ！
注文したもの
まずは、おでん盛。
テビチがドドーンと厚揚げの上に鎮座。
じっくり煮込んだテビチに味が染み込み、しかも柔らかい！！
期待を裏切らない極上の味に仕上がっている。
他のメニューは、「大根」「コンニャク」「ウィンナー」「厚揚げ」「レタス」「玉子」など。。日によっては多少変更はあるみたい。。
どれもダシ汁がしっかりと染み込んでいて、仕上がり具合がサイコーだ！
〆はやっぱり八重山そば。
麺は、他の八重山そばと比較して少し太め。だし汁はあっさりめ。
しっかり煮込んだ豚肉がどどーんとトッピングされて、だし汁との相性は抜群！！
ぺろっと完食！
まとめ
飲んだ〆でもヨシ！2軒目のチョイスでも良し！
石垣に来たならば、ここのおでん盛と八重山そばは食べてみる価値大！
また食べたいなぁ。
住所：石垣市美崎町10-19
営業時間：17時～翌2時（売切れ次第終わり）
定休日：日曜日
駐車場：なし
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